Sós krokodil
Tészta:
500g sima liszt
100g majonéz (de szerintem a tejföl is kiváló helyette)
250ml langyos tej
1 kiskanál cukor
1 kiskanál só
1/2 kocka élesztő
Az alapanyagokat összedolgozzuk, hagyjuk megkelni, majd megtöltjük, megkenjük tojással és megsütjük
Töltelék:
Ízlés szerint, a felvert tojásba parizert, reszelt sajtot, hagymát teszünk,
vagy böjtben hús nélkül:
mindenféle zöldség (sárgarépa, borsó, kukorica, uborka, színes paprikák, paradicsom)apró kockákra vágva, feta sajttall és trapista sajt kockákkal keverve
hogy hogyan töltjük, tekerjük, azt a képekről lelessük......:-)))))))
(mellesleg ha nincs ennyi türelmünk, kis battyúkban is nagyon finom ez a krokodil,
de akkor már nem is krokodil... :)
Jó étvágyat hozzá!










|